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有了BOSCH烤箱之後,周末總想試一些之前沒辨法做的菜…烤, 焗烤~
第一道連皮的馬鈴薯,180度烤個50分鐘。
第二道切片馬鈴薯加牛奶, 蛋, 若干香料, 橄欖油 和許多Chese…
第三道醃磨菇, 水煮過後的磨菇, 加Extra Virgin 的橄欖油 和義大利醋,浸泡一個晚上~
第四道小牛排, 切成薄片後的牛排, 兩面快煎, 加點鹽巴, 胡椒就有很棒的味道
第五道, 用烤箱加熱後的鱈魚子法國麵包
第六道, 薄煎的松阪豬排
第七道, 醃蕃茄, 番茄加上油醋, 橄欖, 洋蔥, 蝦仁, 少許大蒜, 香料
第八道, 美蘿生菜
難怪體重一直增加…
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