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看過《頂級法式時尚甜點－Le Bouquet的經典美學》一書，介紹繽紛蛋糕房產品及烘焙方法，內容圖片拍攝的精采絕倫，令人食指大動…決定親身一嚐解惑。
來到台北中山北路國賓飯店一樓，簡潔典雅的咖啡色店面迷漫著一股甜點香。頂著國賓飯店的光環，Le Bouquet繽紛蛋糕房，店面裝璜、產品包裝、服務態度相較於市面一般蛋糕店都有水準之上的演出。什麼標榜新竹第一的蛋糕店，遠遠被拋在後面，但是相對的價錢也是遠遠的提高了許多倍。
香草火燒布丁 100元
脆脆的焦糖，配上香草布丁，優! 而且是用香草莢煮的，果然有用心。
蒙布朗 120元
我一直想像吃了栗子做的蛋糕會有幸福的滿足感，結果"只是好吃"，並沒有瞇著眼，握住雙手的說，IsLaWaSe~
草莓杏仁戀曲 120元
用看的比實際吃起來好吃! 還留下玻璃杯…對用不到的人，有點小困擾，因為多付了錢，最後也還是丟掉。
在台北、高雄國賓相繼開幕後，據說新竹國賓也將在2006年11月開幕，希望新竹的師傅可以維持國賓一貫的水準，不要什麼店來到新竹，就變成只有二三流。
楓糖香蕉塔 100元
果然是人氣商品，平凡的外表，但很好吃…是因為香蕉很適合做蛋糕嗎?
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